سنتز برخی از آلدهید گلیکول مونواتر استال های متقارن

آلدهیدها نماینده برخی از با ارزش ترین عطرهای خوشبو کننده و طعم دهنده ها هستند. عیب عمده این کلاس، بی‌ثباتی نسبی آن‌ها است. گرایش آنها به واکنشهای متراکم و پلیمریزاسیون مختلف که غالباً توسط نور ، گرما ، هوا ، alkali و اسیدهای آمینه تقویت می شوند. این امر معمولا منجر به از دست رفتن بو، تغییر در عطر، تغییر رنگ و یا ته نشینی می‌شود.

Forty‐two acetals of seven aldehydes and the mono‐methyl, ethyl and n‐butyl ethers of ethylene glycol and diethylene glycol were prepared, and their physical constants determined. An in vitro test was used to determine their hydrolysis in a slightly acidic medium, considered to be similar to the natural acidity of the human skin. It was shown that regeneration of the parent aldehydes proceeded with sufficient rapidity to warrant in vivo tests of these acetals in cosmetic formulas.